水的生理功能
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水是细胞生存的基础，人体的各种生理生化活动，都是在水的参与下完成和实现的。

A、代谢作用：人体所需的营养物质都要靠水来输送，血液循环，废物排出，每一个生理活

动都离不开水，水参与人体内一切物质的新陈代谢。

B、调节作用：人体温度是37℃，水能吸收人体物质代谢产生多余热量，达到调节体温，从

而使体温维持在正常水平。

C、溶解作用：人体内的所有无机盐和各种有机化合物，各种酶和激素都需要水来溶解而发

挥作用。

D、消化作用：水构成人体内的消化液。如：唾液、胃液、胆汁、胰液、肠液等，而食物的

消化主要依靠消化器官分泌的消化液来完成。

E、运输作用：人体血液中80%以上是水，血液在心脏与血管系统构成的封闭式结构中奔流

不息，人体内的能量交换和物质转运只有靠水来完成。

F、润滑作用：水能使关节、脏器及组织细胞减少相互间的摩擦，使之保持和睦相处，运动

协调状态，如：泪液可以防止眼球干燥，唾液及消化液滋润消化道，有利于吞咽食物等。

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